Hortensia ‘Annabelle’ est une plante intéressante au jardin, notamment en massif, haie basse, isolé et bordure, où elle se distingue par très grosses inflorescences en boules et sa floraison longue et abondante. À maturité, elle atteint environ 100 à 150 cm de hauteur pour 100 à 150 cm de largeur, avec une croissance rapide. Elle se plaît dans un sol riche, humifère, bien drainé, plutôt frais, et demande un entretien facile. Adaptée au Pays Basque, elle permet de composer un jardin durable lorsque ses besoins de sol et d’implantation sont respectés. Elle présente aussi un intérêt pour la biodiversité : intérêt limité (fleurs stériles). Elle n’est pas particulièrement parfumée.